SPOŠTOVANI
Med tem časom nas lahko obiščete v naši restavraciji Manna
Hvala za razumevanje in lep pozdrav.
Team 4FOODIES
Domači ajvar 300g
Guacamole- avokadov namaz 250ml
Guacamole je po vsem svetu poznana in priljubljena kremasta, osvežilna in rahlo pekoča avokadova omaka oziroma pomaka, ki izvira iz Mehike. Pri nas osnovni guacamole delamo brez čilija, ki ga pa lahko dodamo po želji naročnika.
Lahko ga ponudite kot nadev za tortilje in tacose, priloga mesnim jedem iz žara ali ocvrtim jedem, lahko pa je tudi namaz za opečene kruhke.
Vsebina 250ml:
Svež avokado, rdeča čebula, češnjevi paradižniki, limetin sok, sol in beli poper (po želji tudi čili)
Čemažev pesto 250ml
Čemažev pesto je vsestransko uporaben. Lahko ga uporabimo kot omako za testenine ali vmešamo v rižoto. Odličen je tudi kot namaz na svežem ali popečenem kruhu. Seveda pa ga lahko uporabljamo tudi kot začimbo, s katero obogatimo številne jedi - od juhe do solate.
Vsebina:
Čemaž, extra deviško oljčno olje, lešniki, parmezan Grana Padano, sol in poper
DARILNI BON
Domač 100% grozdni sok 750 ml
Omaka bolognese 580ml
Sivi pinot Piro Jakončič
Vino je nežne zlatorumene barve. Cvetica je bolj diskretna, sprva nekoliko zaprta. Diši po maslu, belem cvetju, melonah. V ustih je vino suho, krepko, v slogu hiše, z zmerno kislino. V ustih pokaže precej bolj razkošen aromatični profil. Poln, ognjevit, daljši sivi pinot z daljšim zaključkom. Začne so zelo tiho, skromno, ob koncu pa je precej glasen in razigran.
Vinski paket 6 stkl – No.7
Malvazija Pucer 0,75
Globoke zlatorumene barve. Cvetica je navkljub letu zorenja več (2018) mladostna, razkošna, iz popolnima zrelega grozdja. Seno, marelice, suho sadje, suha zelišča. Vabljivo, izvrstno. Suho v ustih, nižjih do zmernih kislin in srednjega telesa. Očitno pozno trgano, zelo zrelo, še na zadnjem robu pred prezrelostjo, zato pa polno, okusno, vztrajno. Postrezite hladno in pustite, da se počasi segreva, da ujamete vse razkošje te odlične aromatične malvazije.
