Prikazanih vseh 4 zadetkov

Porchetta odojka za 6 oseb

75,00
Na blagajni boste lahko izbrali datum in uro dostave oz. prevzema.
Sočna, hrustljava pečenka odojka brez kosti (2,5kg) je tradicionalna italijanska jed. Potrebuševino odojka zavijemo v rulado in začinimo s svežimi zelišči ter pustimo odstati 24 ur. Pečenko pečemo 6 ur v parni pečici.

Pečen odojek divje svinje za 6-8 oseb

80,00
Meso mladega divjega prašiča je mehko in zelo okusno, velja za najboljše divjačinsko meso. V naši ponudbi imamo le najboljše, prašički so extra majhne velikosti, tehtajo med 8-12 kg, ki nam jih dostavlja mesarstvo Meglen iz Strug.

Goveji biftek Wellington za 6-8 oseb

98,00
Na blagajni boste lahko izbrali datum in uro dostave oz. prevzema. Tako kot vsi naši wellingtoni je tudi ta izdelan izključno po naročilu in vam bo dostavljen popolnoma sveže pripravljen. Uporabljamo samo najboljše goveje fileje (biftek), ki jim odstranimo odvečne žilice in maščobe. Natančno obrezan 1200g file zavijemo v istrski pršut in v naš značilni šampinjonov duxelle, aromatiziran z 12 letnim portovcem in sveže nabranim timijanom iz našega vrta. Vse skupaj zavijemo v kodrolistnati ohrovt in sveže listnato testo, okrasimo z dodatno mrežo listnatega testa in timijanom ter premažemo z rumenjakom.

Mesna lazanja za 6 oseb

45,00
2,7kg - Mesna lazanja je italijanska jed, ki je obnorela ves svet, med drugim tudi mačka Garfielda. Domače testenine, mešanica vrhunskega govejega in svinjskega mesa, mezga iz najboljših paradižnikov in kvalitetnega sira bo zadovoljila še tako zahtevnega jedca.