Prikazanih 1–16 od 135 zadetkov

Piščančja pita

9,9024,00
Pita s piščančjim mesom, šampinjoni, mlado špinačo, feta sirom.
15 min
4-5

Jetrna pašteta s tartufi 250g

17,00
...s tartufi, lešniki in karamelo

Iberico Spare Ribs s prilogami za 2-3 osebe

29,00
Na blagajni boste lahko izbrali datum in uro dostave oz. prevzema. Tako kot vsi naši izdelki je tudi ta izdelan izključno po naročilu in vam bo dostavljen popolnoma sveže pripravljen. Uporabljamo samo najboljše surovine in svinjina Iberico je najboljša na svetu ter vsebuje zdrave maščobe. Cca. 900g / 1350g spare ribs smo samo rahlo solili in popoprali saj želimo, da občutite čisti okus tega božanskega mesa. Vsa maščoba iz rebr se bo med peko raztopila preko krompirja in zelenjave.  
30 min
4-8
New

Gratiniran krompir

6,0010,00
rezine krompirja, pražena čebula, smetana z zelišči, parmezanova skorjica, solni cvet, poper
90 min
6-8
New

Borovničeva pita (premer 23cm)

18,00
Čarobna poslastica za posebne priložnosti in za vse letne čase. Krhko testo obložimo z mešanico borovnic, sladkorja in limoninega soka in lupinice.

Domači ajvar 300g

5,90
Za prodajo smo namenili nekaj naše hišne ozimnice, 100% nepekoč Mannin ajvar. Zaloge so zelo omejene.

Telečja krača za 4-6 oseb

53,00
Na blagajni boste lahko izbrali datum in uro dostave oz. prevzema. Tako kot vsi naši izdelki je tudi ta izdelan izključno po naročilu in vam bo dostavljen popolnoma sveže pripravljen. Uporabljamo samo najboljše surovine in sveže krače 2700g. Kračo mariniramo 1 dan v solni raztopini in jo nato 3 ure pečemo v kombinirani parni pečici na nizki temperaturi ter jo nato ohladimo v šok komori. Praznično pečena telečja krača je super ideja za praznično večerjo ali kosilo.
120 min
8-10

Torta Pavlova (premer 26cm)

28,00
Enostavno, krasna je! Ta naša pavlova je sestavljena iz sladkih jagod in borovnic, rahle in sveže kreme iz sladke smetane z bourbonsko vanilijo in mascarpone sirom. Ne vsebuje glutena.
30 min
2-3

Goveji tatarski biftek

15,0040,00
goveji biftek, rumenjak, zeleni poper, gorčica, dehidrirana čebula, inčuni, kapre, dim

Hobotnica iz pečice s prilogo za 4-6 oseb

75,00
Ni treba, da gremo na morje, ni treba da je poletje, okus in vonj si lahko tudi sredi zime pričaramo kar iz pečice s hobotnico, kot izpod peke. Na blagajni boste lahko izbrali datum in uro dostave oz. prevzema. Tako kot vsi naši izdelki je tudi ta izdelan izključno po naročilu in vam bo dostavljen popolnoma sveže pripravljen. Uporabljamo najkakovojstnejše hobotnice (Španija/Maroko), ki jih skuhamo v vakuumu, na hitro popečemo na žaru in jih položimo na pol kuhan krompir, popraženo zelenjavo ter dodamo slastno omako hobotnice..

Goveji biftek Wellington za 4-6 oseb

73,00
Na blagajni boste lahko izbrali datum in uro dostave oz. prevzema. Tako kot vsi naši wellingtoni je tudi ta izdelan izključno po naročilu in vam bo dostavljen popolnoma sveže pripravljen. Uporabljamo samo najboljše goveje fileje (biftek), ki jim odstranimo odvečne žilice in maščobe. Natančno obrezan 800g file zavijemo v istrski pršut in v naš značilni šampinjonov duxelle, aromatiziran z 12 letnim portovcem in sveže nabranim timijanom iz našega vrta. Vse skupaj zavijemo v kodrolistnati ohrovt in sveže listnato testo, okrasimo z dodatno mrežo listnatega testa in timijanom ter premažemo z rumenjakom.
30 min
2-3

Kraljevi gamberi z jagodami 150g

15,00
...rukola, kraljevi gamberi z jagodami, kumarični mousse, limonina emulzija, rukolina spužva, sipin hrustek

Kremna juha dimljene cvetače za 2 osebi

9,00
Odlična kremna juha  dimljene cvetače z brezglutenskimi krutoni.